L’amaretto è presente sulle tavole italiane già dal medioevo. Ai suoi pochi ingredienti semplici si aggiunge la mandorla che dona a questo tipico prodotto della pasticceria il classico aroma che noi tutti bene conosciamo. L’antica ricetta del nostro amaretto croccante è perfetta sia per gustarlo come fine pasto ma anche per la realizzazione dei dolci tipici come il bonet o le pesche ripiene alla piemontese.