Biscotti al riso

Descrizione

I biscotti di riso sono un prodotto tipico della tradizione italiana, in particolare della zona del Piemonte, una delle regioni italiane più note per la produzione di riso, grazie alle numerose risaie presenti. La Pianura Padana offre condizioni climatiche e idrologiche ideali per la coltivazione del riso, la quale è stata una delle attività agricole principali per secoli e lo è tuttora.
La produzione del riso ha quindi influenzato la cucina locale, offrendo molti piatti salati e dolci che utilizzano il riso come ingrediente principale.
La farina di riso è una ricca fonte di carboidrati complessi in grado di fornire energia a lungo termine.
Anche i nostri pasticcieri hanno voluto rendere omaggio a questo povero, ma genuino e ricco di proprietà ingrediente, realizzando i biscotti di riso.
Le nostre frolle al riso sono friabili, leggere e veramente deliziose. Sono disponibili nel formato da 250 grammi. Prodotto dolciario da forno