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Il Novellino è il grande classico della tradizione del Biscottificio Cervo. Il biscotto per eccellenza della colazione.
Cofanetto regalo azzurro in omaggio ogni due confezioni acquistate
Prezzo riferito alla singola confezione
2,50 €
Esaurito
Il Novellino è il biscotto simbolo della nostra tradizione.
Nasce nel secondo dopoguerra da un intuizione di Annibale e del figlio Giovanni, in un territorio profondamente incentrato sull’industria tessile e dall’arrivo di nuove comunità di lavoratori a Biella. Proprio da questo incontro di storie, abitudini e sapori prende forma una linea dedicata al novellino: un biscotto trafilato al bronzo semplice, genuino e pensato per accompagnare la quotidianità.
Ancora oggi il Novellino viene realizzato utilizzando la stessa linea degli anni ’60, mantenendo invariati ricetta, forma e metodo che lo hanno reso riconoscibile nel tempo.
Un biscotto autentico, essenziale, che racconta una storia fatta di lavoro, tradizione e memoria.
Sono disponibili nel formato da 250g e 500g.
Informazioni Nutrizionali: per 100 g
Valore energetico: 429 kcal / 1810 kj
Grassi: 9,1 g
Di cui Saturi: 4,3 g
Carboidrati: 79 g
Di cui Zuccheri: 27 g
Fibre: 3,8 g
Proteine: 6,3 g
Sale: 0,60 g
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto
Ingredienti: Farina di Grano Tenero tipo “00”, crusca tostata 5%, Zucchero, Margarina Vegetale (Olio di Girasole, Burro di Karité, Acqua, Aromi Naturali), Fecola di patate, Latte Fresco Pastorizzato 4%, Miele 1%, Agente Lievitante (Bicarbonato di Ammonio, Bicarbonato di Sodio), Sale, Aromi.
Può contenere tracce di: Frutta secca a guscio, Uova, Senape.
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto dolciario da forno.
Prodotto e confezionato da Biscottificio Cervo SRL, via della Vittoria 27, 13900 Biella-Chiavazza (BI)
