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L’amaretto è uno dei prodotti di pasticceria più noto e diffuso in Piemonte. Alla base dell’antica ricetta troviamo le armelline, ovvero le mandorle amare, che conferiscono quel sapore inconfondibile.
Cofanetto regalo azzurro in omaggio ogni due confezioni acquistate
Prezzo riferito alla singola confezione
3,30 €
L’amaretto è uno dei prodotti di pasticceria più noto e diffuso in Piemonte. Ha origini molto antiche, era infatti già conosciuto nel Medioevo, è caratterizzato da pochi e semplici ingredienti, alla base dell’antica ricetta troviamo le armelline (mandorle amare), che conferiscono quel sapore inconfondibile e quella croccantezza unica.
Il suo gusto è inimitabile e si presta perfettamente per la realizzazione di dolci tipici della tradizione piemontese, come il bunet o le pesche ripiene; viene utilizzato anche per la preparazione o la decorazione di piatti salati e può essere consumato per concludere al meglio un pasto. Con la stessa ricetta realizziamo gli amaretti in diversi formati: piccoli (ideali per i dolci), medi (da sgranocchiare) e giganti (per il fritto misto piemontese). Sono disponibili nel formato da 220 grammi.
Prodotto dolciario da forno
Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico: 401 kcal 1690 kj
Grassi: 10g
di cui saturi: 3g
Carboidrati: 78g
di cui zuccheri: 75g
Fibre: 1g
Proteine: 7g
Sale: 0,2g
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Ingredienti: Zucchero, Armelline 19,5%, albume d’UOVO, Agente Lievitante (bicarbonato acido di ammonio).
Può contenere tracce di: Cereali contenenti Glutine, Latte e derivati del Latte, Senape, Frutta secca a guscio (Nocciole).
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto e confezionato da Biscottificio Cervo SRL, via della Vittoria 27, 13900 Biella-Chiavazza (BI)
