Descrizione
L’amaretto è uno dei prodotti di pasticceria più noto e diffuso in Piemonte. Ha origini molto antiche, era infatti già conosciuto nel Medioevo, è caratterizzato da pochi e semplici ingredienti, alla base dell’antica ricetta troviamo le armelline, ovvero le mandorle amare, che conferiscono quel sapore inconfondibile e quella croccantezza unica.
Il suo gusto è inimitabile e si presta perfettamente per la realizzazione di dolci deliziosi tipici della tradizione piemontese, come il bunet o le pesche ripiene, viene utilizzato anche per la preparazione o la decorazione di piatti salati e può essere consumato per concludere al meglio un pasto. Con la stessa ricetta realizziamo gli amaretti in diversi formati: piccoli, ideali per la preparazione dei dolci; medi, perfetti per essere sgranocchiati così e giganti, indicati per la realizzazione del fritto misto piemontese.
Sono disponibili nel formato da 130g e 400g.
