Baci di dama

Descrizione

I Baci di Dama sono degli storici biscotti nati in Piemonte moltissimi anni fa, risalgono infatti all’800. Sono composti da due calotte friabili unite da una crema al cioccolato, che richiamano due labbra intente a baciarsi, da qui il loro nome. Questi biscotti venivano e vengono ancora oggi realizzati con le nocciole, una materia prima di cui il Piemonte è molto ricco.
Il loro nome deriva da una leggenda che corre accanto alla storia ufficiale. Secondo la versione più nota e romantica l’invenzione di questi biscotti arriva dalla creatività di un cuoco di casa Savoia che li creò nel 1800 su richiesta di Vittorio Emanuele II. Quest’ultimo aveva richiesto un nuovo dolce da offrire in dono appositamente ad una bellissima donna. Da qui l’ispirazione, infatti le due mezze pepite di questa specialità ricordano due labbra nell’atto di dare un bacio. Sono disponibili nel formato da 230 grammi. Prodotto dolciario da forno