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La colomba ai frutti esotici è una variante fresca e profumata, con un impasto soffice e ben lievitato arricchito da ananas, papaia, guava e jack fruit, per un mix fruttato e sorprendente. Perfetta per chi cerca un’alternativa originale alla tradizione.
Prezzo riferito alla singola confezione
Fascia di prezzo: da 17,20 € a 19,80 €
La colomba ai frutti esotici è una variante vivace e profumata che porta in tavola i colori e i sapori dei tropici. L’impasto, soffice e ben lievitato, è arricchito da succosi pezzi di ananas, dolce e leggermente acidulo, che donano freschezza a ogni morso; accanto la papaia aggiunge una nota morbida e vellutata, mentre la guava sprigiona un profumo intenso e florale, capace di avvolgere il palato con la sua dolcezza aromatica. Il tocco più originale arriva dal jack fruit, con la sua consistenza carnosa e il gusto delicatamente tropicale. La superficie liscia può essere impreziosita da una spolverata di zucchero a velo. Il risultato è una colomba solare e sorprendente, perfetta per chi ama i sapori fruttati e desidera un’alternativa fresca e originale alla versione tradizionale.
Il formato disponibile è da 1000g, in carta trasparente o incartato a mano con carta regalo.
Informazioni nutrizionali per 100 g
Energia: 1573 kJ/375 kcal
Grassi: 16g
di cui acidi saturi: 11g
Carboidrati: 50g
di cui zuccheri: 26g
Proteine: 6,5g
Sale: 0,38g
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, frutta esotica disidratata e zuccherata 26% (ananas, papaia, guava e jack fruit in proporzione variabile, zucchero) burro, zucchero, tuorlo d’uova fresche 9%, lievito madre naturale 7% (farina di grano, acqua), uova fresche 1%, latte fresco intero pastorizzato 0,9%, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sale, aromi naturali.
INGREDIENTI BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO (1,5%): zucchero, amido di grano, aromi.
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Via Bra (Tagliata) 109 – 12045 Fossano (CN) per Biscottificio Cervo SRL
