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Melighe

Le Melighe, dette anche Paste di Meliga, rappresentanouno dei prodotti più noti della pasticceria del territorio. Le produciamo con la farina di mais, macinata a pietra e 100% di origine piemontese.

Cofanetto regalo azzurro in omaggio ogni due confezioni acquistate

Prezzo riferito alla singola confezione

3,85 

Descrizione

Le Melighe, dette anche Paste di Meliga, rappresentano uno dei prodotti più noti della pasticceria del territorio. Le produciamo con la farina di mais, macinata a pietra e 100% di origine piemontese. Questa farina è strettamente legata alla tradizione locale ed è il prodotto più rappresentativo del Mulino Ottino. Utilizziamo questa eccellenza per realizzare le nostre Melighe perché abbiamo a cuore le materie prime più pregiate del nostro territorio.
Questi biscotti rappresentano una parte importante della tradizione gastronomica piemontese.
Le Melighe sono spesso servite come dolce durante le feste e le celebrazioni, e sono molto apprezzate per il loro sapore delicato e la loro consistenza morbida. Sono perfette accompagnate al “Bicerin”: la classica bevanda piemontese a base di caffè, latte e cioccolato.

 

Sono disponibili nel formato da 250g. 

Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico: 514 kcal 2154 kj
Grassi: 26g
di cui saturi: 15g
Carboidrati: 62g
di cui zuccheri: 25g
Fibre: 2g
Proteine: 8g
Sale: 0,6g

Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.

Ingredienti: Farina Di Grano Tenero Tipo “00”, Farina Di Mais 18% (100% Origine Piemonte, Macinata A Pietra), Burro 17%, Zucchero, Tuorlo d’Uovo 7,5%, Agenti Lievitanti: Carbonato Acido Di Sodio, Amido Di Mais, Sale, Aromi: Vanillina, Limone.

Può contenere tracce di: Senape, Frutta secca a guscio (Nocciole).
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Prodotto dolciario da forno.