Descrizione
Le Melighe, dette anche Paste di Meliga, rappresentano uno dei prodotti più noti della pasticceria del territorio. Le produciamo con la farina di mais, macinata a pietra e 100% di origine piemontese. Questa farina è strettamente legata alla tradizione locale ed è il prodotto più rappresentativo del Mulino Ottino. Utilizziamo questa eccellenza per realizzare le nostre Melighe perché abbiamo a cuore le materie prime più pregiate del nostro territorio.
Questi biscotti rappresentano una parte importante della tradizione gastronomica piemontese.
Le Melighe sono spesso servite come dolce durante le feste e le celebrazioni, e sono molto apprezzate per il loro sapore delicato e la loro consistenza morbida. Sono perfette accompagnate al “Bicerin”: la classica bevanda piemontese a base di caffè, latte e cioccolato.
Sono disponibili nel formato da 250g.
