Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Ingredienti:farina digranotenero tipo “0”, crema al cioccolato 15% (sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, cioccolato 20% [cacao magro in polvere, zucchero,burro di cacao], zucchero, destrosio,burro, alcool, addensanti: pectina; aromi),uovafresche, zucchero, cioccolato 9,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao,burro, emulsionante: lecitina disoia),burro,latteintero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina digrano, acqua), scaglietta di cioccolato 2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina disoia; aroma), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; fruttosio, sale, lievito di birra, aromi.
Può contenere:frutta a guscioesenape.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Via Bra (Tagliata) 109 – 12045 Fossano (CN) per Biscottificio Cervo SRL