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Le lingue di gatto sono biscotti sottili e croccanti, perfetti per accompagnare tè, gelati e dessert al cucchiaio.
Cofanetto regalo azzurro in omaggio ogni due confezioni acquistate
Prezzo riferito alla singola confezione
3,85 €
Le lingue di gatto sono biscotti sottili e croccanti, perfetti per accompagnare tè, gelati e dessert al cucchiaio. Sono biscotti tipici della pasticceria, caratterizzati da una forma sottile, allungata e ruvida, proprio simile alla lingua di un gatto. Sono noti per la loro consistenza leggerissima e burrosa, possono essere serviti semplici e si adattano perfettamente alla decorazione di molti dessert.
Gli ingredienti che i nostri pasticcieri utilizzano per realizzare le lingue di gatto sono pochi e molto semplici: il burro morbido, fondamentale per la consistenza, lo zucchero a velo per dolcificare e rendere l’impasto fine, gli albumi per dare leggerezza ai biscotti e la farina per legare tutti gli ingredienti. Sono disponibili nel formato da 200 grammi.
Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico: 501 kcal 2098 kj
Grassi: 24g
di cui saturi: 14g
Carboidrati: 61g
di cui zuccheri: 20g
Fibre: 3g
Proteine: 24g
Sale: 0,6g
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Ingredienti: Farina di Grano Tenero tipo “00”, Burro 27%, Zucchero, Albume d’Uovo 18%, Sale, Aromi: Vanillina.
Può contenere tracce di: Senape, Frutta secca a guscio (Nocciole).
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto e confezionato da Biscottificio Cervo SRL, via della Vittoria 27, 13900 Biella-Chiavazza (BI)
